Donnons un sens à l'innovation

Retour

30/05 au 03/06/22 : École thématique « Pulsed Electric Field Applications in Food and Biotechnology »

Le lab­o­ra­toire Trans­for­ma­tions Inté­grées de la Matière Renou­ve­lable (TIMR UTC-ESCOM) organ­ise la 8eme édi­tion d’une école thé­ma­tique inti­t­ulée « Pulsed Elec­tric Field Appli­ca­tions in Food and Biotech­nol­o­gy ». Cet évène­ment inter­na­tion­al à des­ti­na­tion des doc­tor­ants, post-doc­tor­ants et indus­triels s’est déroulée au cen­tre d’innovation de l’UTC du 30 mai au 3 juin 2022.

L’objectif de cette école est de dif­fuser les con­nais­sances sur les principes de base de l’électroporation et les appli­ca­tions poten­tielles de la tech­nolo­gie des champs élec­triques pul­sés. Les domaines d’applications ciblés con­cerneront l’industrie agro-ali­men­taire, les biotech­nolo­gies et la val­ori­sa­tion de la biomasse.

Cette école thé­ma­tique est organ­isée sous forme de cours mag­is­traux, de travaux dirigés et d’ateliers de démon­stra­tion assurés par de nom­breux experts inter­na­tionaux dans le domaine de l’électroporation.

Site web de l’école thé­ma­tique : https://pefschool2022.electroporation.net

arrow-left-circle